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ROSÉ Brut

36,00 

Surprenant tant par son goût que par sa robe, nous voulons pour cette cuvée, avoir le même enchantement pour les yeux que pour les papilles. À la fois complexe et accessible, sa grande finesse et son parfait dosage en font une véritable signature pour notre maison.

Les notes de dégustation :

Au nez : Caractères de fruit à l’eau de vie avec des nuances délicates grillées.

En bouche : Beaucoup de volume en attaque de bouche, saveurs de petites fraises écrasées sur un lit caramélisé. Finale au relief velouté parsemé de pics acidulés.

Caractéristiques

Cépages : Chardonnay 34%, Pinot noir 14%, Pinot Meunier 52%, Pinot vinifié en vin rouge 11%, Vin de réserve 37%

Dosage : 9,6 g/l

Degré d’alcool : 12°

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